You are here:Home-Cây Ăn Trái-Cây Măng Cụt

Cây Măng Cụt

Tên thường gọi Cây măng cụt
Tên tiếng Anh Của cây măng cụt là Mangosteen
Tên khoa học Của cây măng cụt là Garcinia mangostana
Kích thước tối đa

Cây măng cụt có chiều cao trung bình từ 7-12m nhưng có thể cao đến 20- 25 m. Tán lá rộng tới 9-10 m

Quả măng cụt có đường kính 4-7 cm

Nguồn gốc - Xuất xứ

Măng cụt thuộc họ Bứa (Clusiaceae) có nguồn gốc từ Mã Lai, Indonesia, Myanma, Thái Lan…

Màu sắc

Vỏ cây màu nâu

măng cụt màu xanh sẫm, mặt dưới lá có màu xanh lợt hơn mặt trên.

Hoa loại lưỡng tính màu trắng hay hồng nhạt

Quả măng cụt lúc chưa chín, vỏ quả có màu xanh đọt chuối. Khi gần chín, vỏ quả chuyển màu hơi tím và có những đốm nhỏ tím hồng. Đến khi chín, vỏ quả đỏ dần, rồi chuyển sang đỏ tím,

Ruột măng cụt có màu trắng

Danh mục:
Tên thường gọi Cây măng cụt
Tên tiếng Anh Của cây măng cụt là Mangosteen
Tên khoa học Của cây măng cụt là Garcinia mangostana
Kích thước tối đa

Cây măng cụt có chiều cao trung bình từ 7-12m nhưng có thể cao đến 20- 25 m. Tán lá rộng tới 9-10 m

Quả măng cụt có đường kính 4-7 cm

Nguồn gốc - Xuất xứ

Măng cụt thuộc họ Bứa (Clusiaceae) có nguồn gốc từ Mã Lai, Indonesia, Myanma, Thái Lan…

Đặc điểm nhận dạng

Rễ cây măng cụt phát triển chậm và yếu, thường ở lớp đất mặt.

Cây thân gỗ khá to, có bộ tán khá rộng

dày, cứng và bóng mặt trên lá, hình thuôn dài. Lá bắt đầu bằng 1 lộc (đọt) nhỏ về sau nở ra thành 2 là mọc đối.

Hoa có 4 cánh và 4 lá đài, có 16-17 nhị và bầu noãn có 5-8 ô

Quả có dạng cầu tròn, lớp vỏ khá dày và cứng. Ruột chia thành nhiều múi khi ăn có vị ngọt thanh hơi chua cùng. Trong ruột múi có hột (hạt), múi lớn thì hột lớn, có những múi thì hột lép hay không có hột mà chỉ có dầu vết của hột

Màu sắc

Vỏ cây màu nâu

măng cụt màu xanh sẫm, mặt dưới lá có màu xanh lợt hơn mặt trên.

Hoa loại lưỡng tính màu trắng hay hồng nhạt

Quả măng cụt lúc chưa chín, vỏ quả có màu xanh đọt chuối. Khi gần chín, vỏ quả chuyển màu hơi tím và có những đốm nhỏ tím hồng. Đến khi chín, vỏ quả đỏ dần, rồi chuyển sang đỏ tím,

Ruột măng cụt có màu trắng

Các loại cây

Có các loại măng cụt như: măng cụt Thái, măng cụt Lái Thiêu, Bình Dương,…

Đặc điểm chung - Đặc tính chung

Nếu trồng cây bằng hạt, sau 2-3 năm cây chỉ cao 40-50 cm và bắt đầu cho quả sau trồng 8 – 10 năm.

Nếu trồng bằng gốc ghép chỉ sau 5 – 6 năm là cây đã cho quả.

Cây ra hoa từ tháng 1 đến tháng 3, mang quả khoảng 3 tháng và cho thu hoạch từ tháng 5 đến tháng 8 hàng năm

Ý nghĩa - Công dụng

Măng cụt là loại trái có giá trị kinh tế và dinh dưỡng cao. Trong 100g quả măng cụt chứa 60-63 Calo; 0,5-0,60 g chất đạm; 0,1-0,60g chất béo; 10-14,7g chất hữu cơ, 5,0-5,10 g chất xơ; 0,01- 8 mg calcium; Sắt 0,20- 0,80 mg; Phospho 0,02-12,0 mg; B1 0,03 mg; vitamin C 1-2 mg…

Quả có thể dùng để ăn tươi hay làm sinh tố giúp :

Chống mệt mỏi, giảm huyết áp

Giảm hơi thở hôi, giữ cân bằng trong dạ dày

Có lợi cho hệ thống thần kinh, giúp hưng phấn tinh thần

Cải thiện làn da, giảm cholesterol

Ngoài ra quả còn được dùng làm thuốc chống viêm, chữa tiêu chảy, bệnh lỵ, kháng vi khuẩn, ức chế dị ứng, làm giản phế quản trong việc điều trị hen suyễn, chữa vết thương ngoài da, Chống và ngăn ngừa bệnh tiểu đường; bệnh ung thư…

Nhân giống - Ươm mầm

Hiện nay măng cụt được nhân giống bằng cách gieo hạt hoặc chiết cây. Trong đó phương pháp gieo hạt được trồng phổ biến hơn vì giữ được đặc tính của cây mẹ và quả to hơn

Phương pháp gieo hạt:

  • Chọn những hạt to nặng từ những quả măng cụt chín già.
  • Đem rửa sạch rồi gieo vào bầu đất giữ ẩm khoảng 10 ngày là hạt nảy mầm.

Phương pháp ghép ngọn:

  • Chọn cây 2 năm tuổi để làm gốc ghép và chọn cành tương xứng với gốc ghép ở những cây đã cho trái để làm cành ghép ( cành ghép có 3-4 cặp lá)
  • Ghép theo kiểu nêm rồi dùng bao nilon bọc kín cành ghép và nơi ghép.
  • Sau khi ghép xong cần giử trong nhà có che bóng và chăm sóc như trường hợp cây ươm hạt, sau 2-3 tháng mới đưa ra ruộng sản xuất.
Khu vực phân bố

Ở nước ta giống măng cụt này được trồng khá nhiều ở miền Nam tại các tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long, Bến Tre, Vĩnh Long, Trà Vinh, Cần Thơ, Hậu Giang, Sóc Trăng và Bình Dương, Đồng Nai

Các bệnh thường cặp

Bệnh Xì Mủ, Sượng Trái: vỏ trái bị xì mủ, thịt trái bị sượng, phẩm chất giảm trầm trọng.

Bệnh thán thư: Trên lá, bệnh tạo thành các đốm cháy màu nâu, nhiều đốm có thể liên kết với nhau làm khô cả một mảng lá. Trên trái bệnh tạo thành những đốm màu nâu đen có thể làm trái thối khô và rụng. Nên tỉa cành tạo tán để cây thông thoáng, nhiều ánh sáng và khô ráo.

Bệnh Chết Nhánh: trên thân và cành có sự xuất hiện có những vết loét, vết u sần, đôi khi chảy nhựa, kéo theo khô cuống lá và cành, trong trường hợp bị nặng thì cây có thể bị chết.

Bệnh Bồ Hóng: tơ nấm màu trắng hồng bao phủ quanh các cành và chồi non. Phần phiến lá phía trên vết bệnh khô dần và chết

Bệnh Đốm Rong: Tảo tấn công trên thân nhánh tạo thành các đốm đồng tiền hay loang lỗ màu xám xanh hoặc vàng

Sâu Vẽ Bùa: Sâu non mới nở ăn biểu bì lá, tạo thành những đuờng ngoằn ngoèo và có thể gây cháy từng mảng ảnh hưởng đến sinh trưởng của cây.

Bọ trĩ: bọ trĩ tấn công làm trái chảy nhựa, tạo thành các vết sẹo trên vỏ trái làm giảm chất lượng và giá trị thương phẩm

Nhện đỏ: Nhện cắn phá vỏ trái làm vỏ sần sùi như da cám, làm giảm chất lượng trái và giá trị thương phẩm.

Yếu tố phong thủy
Cách trồng và chăm sóc

Nhiệt độ: Cây măng cụt là loại cây có yêu cầu độ ẩm thấp nhất là 80% và nhiệt độ không quá lạnh khoảng 25-35 độ C.

Tưới nước : Măng cụt là giống cây có nhu cầu nước khá lớn, nhất là ở giai đoạn cây sinh trưởng tạo tán và ra quả. Thời kì mùa khô cần bổ sung lượng nước thường xuyên cho cây vào buổi chiều tối.

Tỉa cành : Thời kì cây còn nhỏ chỉ cần cắt tỉa bỏ những cành héo, cành còi cọc và cành vượt để tạo độ thông thoáng cho cây.

Khi lớn một chút nữa cao khoảng trên 1,5m bạn tiến hành cắt tỉa cành ngọn để cây tạo cành nhánh cấp 1. Một cây chỉ cần chọn 3-4 cành to để giữ lại nuôi còn lại loại bỏ hết. Với mỗi cành cấp 1 bạn cũng tiến hành cắt tỉa để tạo cành cấp 2-3 tùy vào ý muốn của mình.

Bón phân : Trung bình cây ở giai đoạn phát triển mỗi năm bón 5-10 kg phân chuồng hoai mục. Phân NPK bón theo công thức 15:15:15 với hàm lượng cụ thể như sau:

  • Măng cụt khoảng 1 tuổi: Bạn bón bón 0,5kg NPK từ 2-3 lần một năm.
  • Măng cụt khoảng 2 tuổi: Bạn bón 1kg
  • Măng cụt khoảng 3 tuổi trở đi mỗi năm bón tăng lên 20%.

Thu hoạch quả 

Khi quả chuyển sang màu hồng tím bạn đã có thể thu hoạch được. Thu hái vào thời điểm buổi sáng sớm và nhẹ nhàng tránh làm dập quả.

Đơn vị cung cấp

Dữ liệu xanh là đơn vị chuyên cung cấp cây giống măng cụt. Ngoài ra chúng tôi còn là địa chỉ uy tín cung cấp các loại cây công trình, cây để bàn, trồng viền, bonsai và các loại cây có hoa khác với giá cả cạnh tranh. Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ tận tình nhất !

Thuộc tính khác